Gastronomia: Universal Diner movimenta as manhãs de sábado em Brasília

by - 20.11.14


Em comemoração aos 17 anos do restaurante, tradicional Feirinha Orgânica ganha edição especial, com aula-show ministrada pela chef Mara Alcamim e novidade para o café da manhã no Café Universal.Neste sábado (22 de novembro), a tradicional Feirinha Orgânica e do Cerrado - realizada em frente ao Universal Diner (210 Sul), todos os sábados, das 9h às 13h – terá uma edição especial em comemoração aos 17 anos do restaurante. Além da tradicional venda de produtos orgânicos e típicos do Cerrado, a chef e proprietária da casa Mara Alcamim ministrará uma aula-show em frente ao seu estabelecimento, a partir das 11h, na qual ensinará um prato para deixar as ceias de fim de ano ainda mais saborosas: arroz de forno de bacalhau com couve-flor. As inscrições são gratuitas e feitas por ordem de chegada.



Será um ótima oportunidade para aproveitar toda a manhã no endereço mais badalado e divertido de Brasília. Antes da aula-show, confira o brunch do Café Universal (no piso superior do restaurante) com direito a uma mimosa (espumante com suco de laranja) como welcome drink.

O brunch do Café Universal é servido todo sábado, das 9h às 12h, a R$ 28,80 (individual). Por esse valor, é possível saborear um verdadeiro café da amanhã norte-americano composto de café espresso, suco de laranja, iogurte grego com frutas vermelhas e mel, duas pancakes, dois ovos, queijo brie, bacon e toast. Excepcionalmente neste sábado, a chef Mara Alcamim oferecerá também Eggs Benedict, por R$ 18,90.

Após a aula, ainda será possível garantir o almoço. Isso porque a chef Mara Alcamim também tem uma banquinha na Feirinha Orgânica, na qual vende o já concorrido galeto assado com batatas, temperados com sal e ervas aromáticas, a R$ 25,00 (a unidade, que serve até duas pessoas).

Edição especial da Feirinha Orgânica e do Cerrado do Universal DinerSCLS 210, Bloco C, Loja 18; (61) 3443-2089.
Neste sábado (22/11), das 9h às 13h, com aula-show ministrada pela chef Mara Alcamim, às 11h. Inscrições gratuitas e por ordem de chegada.

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