Brasília recebe 12ª edição da Restaurant Week

by - 21.1.15

Evento conta com mais de 70 restaurantes inscritos; menus custarão R$41,90 + R$ 1 da doação para associação Amigos da Vida, total de R$ 42,90, no almoço, e R$ 51,90 + R$ 1 da doação para a Amigos da Vida, total de R$ 52,90, no jantar.Com o tema gastronomia saudável, a nova edição da Brasília Restaurant Week será realizada entre os dias 2 e 15 de fevereiro de 2015. A refeição (entrada, prato principal e sobremesa) custará R$41,90 + R$ 1 da doação para a associação Amigos da Vida, total de R$ 42,90, no almoço, e R$ 51,90 + R$ 1 da doação para a Amigos da Vida, total de R$ 52,90, no jantar.



Nesta edição os clientes do Clube do Assinante do Correio Braziliense terão uma semana exclusiva para a degustação dos pratos do dia 16 ao dia 22 de fevereiro.

A edição brasiliense conta com mais de 70 restaurantes inscritos e o tema faz parte da tendência mundial da cozinha que investe em elementos mais saudáveis. A ideia é que os restaurantes priorizem ingredientes frescos e naturais que resultem em composições criativas e leves que ressaltem o sabor unindo saúde com o prazer de comer. Os menus continuam clássicos com misturas agradáveis ao paladar e aos olhos: sabores conhecidos e pratos coloridos vão invadir as mesas de quem aproveitar o evento deste ano.

O evento quis trazer para esta edição um tema atual e a escolha levou em consideração que se vive hoje uma época de vida saudável, em que as pessoas têm se atentado cada vez mais à saúde e bem-estar, buscando proteínas e vitaminas em pratos elaborados e refeições prazerosas. “As pessoas estão começando a entender que a cozinha saudável, além de agregar elementos que o corpo precisa, é saborosa”, explica Fernando Reis, realizador do evento.

A cada edição, a Restaurant Week apoia uma instituição social e promove entre os comensais a arrecadação de R$1 a cada menu vendido, para ser revertido a suas obras assistenciais. Nesta edição, a associação Amigos da Vida será a contemplada.


Sobre o evento

Realizado há mais de duas décadas em várias cidades do mundo, a Restaurant Week é um festival gastronômico que reúne alguns dos melhores restaurantes das cidades com o objetivo de disseminar e valorizar a boa mesa local. Durante o evento, os estabelecimentos participantes têm a oportunidade e divulgar o serviço, atrair novos clientes e movimentar o mercado. O público, por sua vez, tem a oportunidade de comer muito bem em cobiçados ou aconchegantes e inexplorados restaurantes da cidade por uma fração do preço cobrado em um dia normal.

No Brasil, a Restaurant Week é realizada desde 2007 e está presente também em Belo Horizonte, Goiânia, São Paulo, Campinas, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Natal, Recife, Vitória, Curitiba, Florianópolis, Porto Alegre, Salvador e Fortaleza.

Em 2014, a Restaurant Week no Brasil acumulou números bastante significativos: aos mais de 2 milhões de clientes visitaram todos os restaurantes participantes do evento, 1417 estabelecimentos participantes, 98% do público mostrou-se satisfeito ou encantado e mais de 19 milhões de pessoas impactadas nas redes sociais.

 Restaurantes participantes:

4Doze Bistrô
Avenida Paulista
Barbacoa
Bazzo
Belini
Bhumi Cozinha Orgânica
Bier Haus
Bistrô Jardim Bom Demais
Bottarga Ristorante
BSB Grill - Asa Norte
BSB Grill - Asa Sul
C'est si Bon
Café Antiquário
Cantina da Massa
Confraria do Camarão
Croissanterie
D.O.C.
D' Vilela
Dona Lenha - Asa Norte
Dona Lenha - Asa Sul
Dona Lenha - Deck
Dona Lenha - Terraço
Dudu Bar - Asa Sul
Dudu Bar - Lago sul
Due Trattoria e Bruschetteria
Duoo
Duoo Forneria
El Negro Parrilla
Fatti a Mano
Figueira da Villa
Forneria Parole
Fortunata
Fusion
Gazebo
Haná
Herbs
Jonnhie Special Burger - Asa Sul
Jonnhie Special Burger - Sudoeste
Kabuki Sushi House
L'Affaire
L'Entrecôte de Paris
La Tambouille
Le Jardin du Golf
Le Vin
Limoncello
Liv Lounge
Luna
Nakombi
Nazo - Asa Norte
Nazo - Sudoeste
Ô, Porketa!
Oliver
Origens Cultura Gastronômica
Paradiso Cine Bar
Parfait Croissant Bistro
Parrila Madrid
Piacere
Picanhas do Sul
Ready Beef
Respeitável Burger
Rio Bistrô e lounge
Roadhouse Grill
Sagres
Ticiana Werner
Toro
Toujours
Trattoria Pecorino
Universal Diner
Veloce
Villa Borghese
Villa Tevere


Serviço:

O que: 12ª edição da Restaurant Week em Brasília
Quando: 02 a 15 de fevereiro de 2015
Tema: Gastronomia Saudável
Preço:
Almoço - R$41,90 + R$ 1,00 = R$ 42,90
Jantar - R$51,90+ R$ 1,00 = R$ 52,90


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