Dia das Mães é no Madero

by - 10.5.17



Além de oferecer um cardápio variado de saladas, massas, carnes e sandwiches, a mãe que almoçar ou jantar no Madero no dia 14 de maio ganha um Petit Gâteau por meio de um post premiado



                Penne com Camarões – Crédito Rodrigo Fonseca

Brasília, 10 de maio de 2017 - Domingo, dia 14 de maio, é comemorado o Dia das Mães. Que tal levar a sua para um almoço ou jantar especial no Madero? A rede de restaurantes está com novidades no cardápio e oferece uma variedade de pratos que vai desde novas saladas, massas com molhos diversos, pratos com diferentes tipos de cortes de carnes e mais de 10 opções de sandwiches.

E especialmente para a data, a sobremesa das mães será por conta do Madero. A rede de restaurantes irá disponibilizar em suas redes sociais um post premiado que dará direito, no dia 14 de maio, a uma sobremesa de presente na compra de um prato principal. A mãe que for aos restaurantes do Pátio Brasil, Shopping ID e ParkShopping, consumir um prato principal (carne, massa, salada ou sandwich) neste dia  e apresentar o post, ganha um Petit Gâteau de Doce de Leite com sorvete artesanal de vanilla e calda de frutas vermelhas. No caso do Madero Container, em Águas Claras, a sobremesa é gratuita para quem consumir um dos sandwiches do cardápio e apresentar o post.

PRATOS - As dicas de pratos para almoçar ou jantar no Madero são muitas. Para as mamães que querem optar por algo mais leve, uma opção são as novas saladas do Madero, resultado da parceria do presidente e chef da rede, Junior Durski, com a especialista em gastronomia saudável e criadora do blog Fru-fruta, Pati Bianco. A sala Madero Fit, por exemplo, é uma combinação saborosa e leve de folhas frescas envolvidas em molho pesto, servida com parmesão, tomate cereja, quinoa com creme de palmito, amêndoas laminadas e frango grelhado.

Outra salada criada por Pati em parceria do o chef Durski é a Madero Veggie, que combina folhas frescas servidas com creme de balsâmico, grão de bico salteado no azeite extravirgem com azeitona roxa e tomate cereja, queijo coalho grelhado e é finalizada com amêndoas laminadas. A salada pode ser servida sem o queijo coalho para os intolerantes à lactose.

Para as mães apaixonadas por massas, o cardápio do Madero também possui o penne com quatro opções de molho: do Chef (Mignon), com Peito de Frango, Camarões ou à Primavera.  As carnes também podem ser uma saborosa escolha, e as mamães poderão optar entre variados tipos de cortes como bife de chorizo, picanha, filé mignon e também há o cordeiro uruguayo, corte exclusivo e especial do chef Junior Durski, composto das partes mais nobres do cordeiro. Outro prato, um dos mais pedidos do cardápio, é L’Entrecôte do chef Junior Durski, filé argentino com molho especial à base de manjericão e mostarda, servido com batatas fritas.

E, claro, os tradicionais sandwiches do Madero são sempre sucesso. São mais de 10 opções que vão desde o clássico Cheeseburger Madero (com uma ou duas carnes) até os mais incrementados, com até 10 fatias bacon. No cardápio também há a linha de sandwiches gourmet com quatro opções, como o de queijo coalho com rúcula.

Sobre o Madero
Fundado em 2005 pelo chef Junior Durski, o Madero é uma das principais redes de restaurantes do Brasil, com dois principais modelos de negócio em operação: Steak House (casual dining) e Container (fast casual). A marca é reconhecida por produzir e servir cheeseburgers gourmet, o carro-chefe, além de carnes, massas, saladas e sobremesas - com rigoroso controle de qualidade, em um ambiente diferenciado. Atualmente, são mais de 85 restaurantes espalhados por 11 estados, um no Distrito Federal e um em Miami, que juntos faturaram, em 2016, R$ 446 milhões. Para abastecer a rede, o Madero possui uma fábrica no Paraná com capacidade de produzir 2 milhões de hamburgers mês. Para 2017, seu plano de expansão prevê 40 novos restaurantes.
Serviço

MADERO STEAK HOUSE - PÁTIO BRASIL

Endereço: Pátio Brasil Shopping - SCS, Quadra 7, Bloco A, Asa Sul
Funcionamento: 
- segunda a sábado, das 11h45 às 23h
- domingo, das 11h45 às 22h

Happy Hour: segunda a sexta, das 18h às 20h
Telefone: (61) 3041-7005

MADERO STEAK HOUSE - SHOPPING ID
Endereço: Shopping ID - SCN, Quadra 6, conjunto A, térreo, Asa Norte
Funcionamento:
- segunda a quinta, das 11h30 às 15h e das 18h às 23h
- sexta e sábado, de 11h30 a 0h
- domingo, das 12h às 23h

Happy Hour: segunda a sexta, das 18h às 20h
Telefone: (61) 3046-0017

MADERO STEAK HOUSE - PARKSHOPPING

Endereço: ParkShopping – Área 6580, Guará
Funcionamento:
- segunda a sábado, das 11h45 às 23h

- domingos e feriados, das 11h45 às 22h30
Happy Hour: segunda a sexta, das 18h às 20h

Telefone: (61) 3362-1358

MADERO CONTAINER ÁGUAS CLARAS

Endereço: Avenida Castanheiras, esquina com a 26 Norte – Águas Claras
Funcionamento: todos os dias, das 11h às 23h
Happy Hour: segunda a sexta, das 18h às 20h.
Telefone: (61) 3081-1505 

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